Laugenbrezel
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Beschreibung
Die Laugenbrezel besteht aus einem Hefeteig und wird vor dem backen in Natronlauge getunkt. Dadurch entsteht beim backen die typische braunglänzende Oberfläche und das Gebäck erhält seinen speziellen, kräftigen Geschmack.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
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Abholartikel