Campaillou Walnuss

3,20€

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Beschreibung

Das französiche Landbrot mit Wallnüssen wird speziell mit französichem Mehl aus sechs bis sieben verschiedenen Weizen-Varietäten hergestellt. Besonders lecker zu Rotwein und Käse.

Eigenschaften

Gewicht Variabel, da der Teig per Hand geschnitten wird (450 - 500g)

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Schalenfrüchte

Zutaten

Wasser, Salz, Hefe, Weizenmehl, Roggensauerteig, Weizengluten, Roggenmehl, Walnüsse

Nährwerte

Nährwerte je 100g Gebäck Brennwert: 987,22 kJ, 233,90 Kcal; Fett: 5,47 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,62 g; Kohlenhydrate: 38,30 g; davon Zucker 1,09 g; Eiweiß: 7,85 g; Salz: 0,01 g

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