Kartoffelbrot

2,70€

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Beschreibung

Dieses Brot ist besonders leicht und bekömmlich. Es zeichnet sich durch seinen weichen Boden und die lange Frischehaltung aus.

Eigenschaften

Gewicht 500g

Haltbarkeit 2-3 Tage

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Kartoffelflocken, Roggenvollkornschrot, fermentiertes Weizenmehl (Weizenkeimmehl, Hefe, Salz, Dextrose, Rapsöl), Salz, Hefe, Starterkultur

Nährwerte

Nährwerte je 100g Gebäck Brennwert: 856,93 kJ, 202,35 Kcal; Fett: 0,98g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,18g; Kohlenhydrate: 40,10g; davon Zucker 1,56g; Eiweiß: 6,44g; Salz: 0,08g

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