Kornsteak

3,40€

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Beschreibung

Unser Kornsteakbrot hat durch die Zugabe verschiedener Körner und Weizeneiweiß einen erhöhten Eiweißgehalt. Die gerösteten Kürbiskerne auf der Kruste sorgen für einen vollmundig, kernigen Geschmack. 

Eigenschaften

Gewicht 750g

Haltbarkeit 2-3 Tage

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

Soja

Zutaten

Wasser, Weizenmehl, Sojaschrot, gelber Backerbsenschrot, Weizenmehl, Kartoffelflocken, Amaranth, Sonnenblumenkerne, Sauerteig (Roggen, Weizen, Gerste), Leinsaat, Malzmehl (Gerste, Weizen), Speisesalz, Weizenkeime, Weizenkleber, Quinoa, Kürbiskern, Sojalecithine, Hefe, Salz

Nährwerte

Nährwerte je 100g Gebäck Brennwert: 651,70 kJ, 154,50 Kcal; Fett: 2,65g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,29g; Kohlenhydrate: 23,79g; davon Zucker 0,89g; Eiweiß: 7,26g; Salz: 0,45g

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